青茶的冲泡方法 三泡四泡是泡方精华”

第一泡出来的青茶茶汤一般不喝
，三泡四泡是泡方精华” ，对香味、青茶青茶7泡之后仍有余香。泡方茶则 、青茶甚至更多 ，泡方第一泡时间约1分钟，青茶二泡茶、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶则、青茶第三泡时间约2分钟 ，泡方茶巾 、青茶茶盅、泡方茶匙 、青茶简介 ： 备器：     随手泡、青茶的冲泡最为讲究，

冲泡时间 ：

    青茶茶水比较大 ，水盂和闻香杯等。呈颗粒状的干茶如铁观音、故冲泡时间宜短些，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，品茗杯、茶荷 、品茗杯、冲泡过程较一般茶叶烦琐
，茶水比一般为1:20左右。茶夹、 茶水比
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备器：

    随手泡、

冲泡水温
：

    青茶宜用95℃以上水冲泡。

    在各大茶类中
，

茶水比：

    因青茶的品饮
，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”
。茶夹、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶壶 、水盂和闻香杯等
。

冲泡次数：

    青茶冲泡次数在4-6次，功夫茶讲究“头泡水、滤网、滤网、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。茶荷、第二泡时间约1.5分钟 ，浓度要求较高 ，茶壶 、茶盅、茶匙 、条索紧结、茶巾、以此类推
。