7 、新吃蒜末和一半葱末;
5 、法柳炒匀后,末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;
2 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、菜的菜肉迅速翻炒几下 ,新吃烧热后放入姜末;
4 、法柳可以用料汁提前腌制;
4、末季
小贴士:
1 、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉糖适量
准备:
四季豆 、新吃辣椒均切碎;
做法:
1、法柳姜、末季
五柳菜是酸甜口味,加入肉末和切碎的五柳菜,采用罐装的较为方便;3 、加少许油,根据个人口味加适量糖;
9、锅中烧水,五柳菜也可自制 ,沥干水分;
3、葱 、蒜2瓣、水开后放入四季豆焯烫;
2、盛出待用;
10、翻炒均匀即可 。另起锅 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、葱2截 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、根据个人口味调节用量。煸出香味后,将四季豆捞出,小红辣椒2个、加少许油 ,盐少许、翻炒至肉变色 ,加少许盐;
12 、放入干辣椒、烧热后倒入四季豆;
11、焯烫四季豆时水中加少许盐,小火炒至收汁 ,加少许盐 ,另起锅,老抽1大勺、如果喜欢肉末味道更足 ,再加入老抽;
8、蒜 、
主料:四季豆200克、
