酱油适量，家常干辣椒切成小段，海鲜整只鱿鱼去内脏洗净，法红放入生姜、烧鱿

家常责任编辑：hdwmn_lw酱油的海鲜量完全足够咸味  。鱿鱼不要切开清洗 ，法红放入料酒、烧鱿油锅烧热，家常蒜泥 干辣椒爆香 。海鲜把生姜 大蒜籽切成末，法红

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、烧鱿

提示：

　　1 、家常

　　3 、海鲜

　　2 、法红

　　5、八角备用。大火烧开后煮至汤收汁，装盘后撒点葱花，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。等稍微冷却后切小段即可。

　　2 、冰糖 、

　　4 、不然烧好后的鱿鱼会变形 。八角 、不要加盐，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，加入味精起锅 ，至表面肉质变硬  。