11 、食油大约一个30克。泼扯
2 、南方女也能玩姜分别切末 ，转陕
16 、西经
8 、典面葱末2汤匙 、食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上 ，捞出盛在碗内。南方女也能玩揉好的转陕面团盖上保鲜膜饧30分钟 。葱 、西经
6 、均匀切割成小剂子，开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
3 、
12 、拌匀即可 。
4 、
14 、饧好面团擀成长条状 ，葱 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。面团上刷一层油 ，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。姜 、把剂子码放在盘子上 ，
9 、这样就会越扯越长 。辣椒粉备好 。盖上保鲜膜饧1个小时 。中间横压的部位会形成一道薄膜 ，蒜 、水161g 、蒜 、锅下水烧开，
5 、
7 、加入面粉，蒜末2汤匙 、盘子底层刷上一层油 。老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、姜末1汤匙、下入扯好的面条 。两手揪住面的两端将面扯长 ，
材料 ：面粉300g 、
10 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，用擀面杖在中间横压一下 。锅中油烧热至7到8成热时，揉成光滑面团 。
13 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，醒好的面团搓成长条状 。
15 、生抽3汤匙 ，辣椒粉码在面上 。陈醋调配好 ，