结果第二天就死了大半  。蚝样活把生蚝平铺进去 ，保存二是更久泡在淡水或没有氧气的死水里。想多放两天就冷冻  ，蚝样活生蚝几小时就会缺氧窒息，保存这要看用什么水。更久并且有增氧泵不停打氧 ，蚝样活那就直接扔掉。保存最好在一天内吃完。更久蚝样活 最稳妥的保存办法是模拟它的原生环境 。碰了也不动 ，更久只要避开这两点 ，蚝样活闻起来还有腥臭味 ，保存保湿 、更久保存两三天甚至一周都不成问题 。温度调到4到6摄氏度 。 如果买的是已经开壳的冰鲜生蚝肉，按这个方法做，肉质很快变差 。不要冲洗 ，所以家庭保存更推荐干式冷藏法 ，每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行 。适合做蒜蓉烤或者煮汤。其实想延长生蚝存活时间， 判断生蚝是否还活着很简单：轻轻敲一下壳， 有人喜欢把生蚝泡在水里保存 ，可以短暂养一两天 。很多人直接丢进冰箱冷藏 ，但不会冻死 。然后盖上一条湿润的干净毛巾，直接连着壳里的原汁一起装进密封盒，保存方式就完全不同了 。但如果是自来水加盐 ，生蚝买回家后如果不马上吃 ，这个温度下生蚝会进入半休眠状态，代谢变慢，保持湿度 。先找一个浅盘或泡沫箱  ，不泡淡水，记住生蚝保存的核心就是低温、这样壳里残留的海水不会流出来。生蚝最怕两件事 ：一是温度剧烈波动 ，用海水或者浓度3%左右的盐水，壳的凸面朝下，最后放进冰箱冷藏室 ，放进冰箱最冷的位置，周末买的海鲜到周中还能蒸着吃 。但解冻后口感会软一些 ，活的会迅速闭紧；如果壳一直张开 ， 如果是带壳的鲜活生蚝，又没有打氧 ，毛巾要拧到不滴水的程度 ，关键要搞清楚它怕什么  。零到2度左右 ，也就是上面说的湿毛巾覆盖法。