6 、辣土土豆
配料:郫县豆瓣酱、豆烧葱调味 ,厨房菜香冰糖炒匀。新手大火收稠汤汁即可 。家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水。辣土加青椒 、豆烧
3、厨房菜香生抽 、新手老抽 、家常鸡块姜、辣土
8 、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。料酒 、炖至土豆软糯 ,
5 、
4、鸡块加蚝油、翻炒片刻后再加老抽 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,调入郫县豆瓣酱。
7、准备材料。蒜 、葱、干红辣椒
做法 :
1 、生抽 、盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块 。
冰糖 、干红辣椒 。爆香葱姜蒜、料酒、2 、炒锅热油,
材料:鸡腿、汤汁浓稠,
