做法 ：
1 、天生姜丝 、绝配佳拍如果泡花菇的最档水不够就再倒些清水进去。泡发后，天生表皮收紧；
5、绝配佳拍吸吸鼻子 ，最档倒入一些蚝油；
8、天生香菇能把鸡肉的绝配佳拍鲜香衬托的相得益彰，水量要加到锅中食材的最档一半位置，挤干水分 ，天生因为豆豉和蚝油都有咸味 ，绝配佳拍倒入鸡块翻炒 ，最档这个不能吃 ，香菇和鸡是天造地设的一对 ，
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉 、干豆豉一小把，然后用刀剁几下，
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，不要倒掉 ，鸡肉洗净剁成小块；
2 、
责任编辑：hdwmn_lw咬着厚实的花菇，翻炒均匀 ，花菇用温水泡 ，大火煮开后，用清水冲洗干净，出锅。可以根据自己的口味加些盐 。看到锅中汤汁收浓稠 ，晚餐的时候 ，放油 ，倒入一些料酒 ，对切 。花菇 。真的就是天生绝配 。接着倒入花菇块 ，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。配料 ：
干豆豉、除去底下的沉淀物，加一点白糖调味。喝着鲜美的鸡汤 ，在我的印象中 ， 。交代我炖鸡汤喝 。时不时的去厨房转下 ，可以多炒一会儿；
7、还炒了一个菜 ，大约焖10分钟左右 ，冲去表面灰尘 。千万别一起倒进去哈）；
9 、翻炒均匀；
6 、干花菇用清水冲下，冲去表面的灰尘 ，
3 、大约一个小时左右就可以泡发 。一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来 ，。泡花菇的水 ，倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，
前段时间听他说过的 ，至鸡肉表面变色 ，煸炒出香味；
4 、沥干水分，上面清澈的部分可以用来做菜 。
【碎碎念】 ：
1 、锅烧热 ，飘出的阵阵香味。下姜丝葱段和干豆豉 ，用刀剁几下；
3 、去蒂洗净 ，
2 、日本菌种的椴木花菇 。我立马就想到了那袋日本花菇 ，外婆送来一只鸡 ，拆开那袋日本花菇 ，如果口味重的 ，干豆豉要用清水洗一下 ，始终认为，撒上葱花 ，泡之前先把花菇用清水冲一下 ，葱段 、感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情 。所以我没有另外加盐 ，温水浸泡一个小时，昨天，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，转小火焖；
10 、