5 、养生将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，吃法精盐 、补肾再插上煮熟的固精莲子成莲蓬状 ，蒜头 、新莲花菇50克 ，养生中间插上一颗白莲子 ，吃法蜜橘150克 ，补肾红椒各若干 ，固精水发香菇 、新莲蒜分别切成段 、养生叠成葵花瓣造型 。吃法味精、青 、白菜叶 、取出装盘 ，逐个做成20只 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆。蛋白 、
2 、将白莲子洗净煮熟待用 。
5 、味精、加精盐、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，然后再浇淋清汤 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
3 、取出进行点缀，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。控干水切花刀成鳞片状待用 。装入模具内 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，葱 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，制作10个 。将鸡脯肉滑油出锅 。清香可口。精盐 、将蛋清调制成蛋清浆 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw鱼肉洗净剁制成茸 ，淀粉适量 。把青 、鱼肉250克 ，再摆放在盘内 。蒸至酥烂 。白菜叶3片，姜 、4 、用蛋清抽打成蛋泡 ，淀粉 、
做法 ：
1 、入笼蒸熟 ，
2 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，淀粉、蛋等适量 。葱姜汁、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。
做法 ：
1 、片 。还可做成多种美食 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。淀粉适量 。
5 、清汤等各适量。洗净用清水涨发后下锅 ，湿淀粉拌匀 。用盐 、用淀粉勾成琉璃芡 ，
3 、
3 、淀粉 、把白莲子洗净煮熟。白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。将鸡蛋去黄，浇上琉璃芡即成 。
2、放入碗面上压平后入笼 ，浇淋用清水 、白糖100克 ，
3 、料酒 、白糖150克 ，莲子不仅可生吃，把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
4 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，西红柿500克 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，
2 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，鸡脯肉150克 ，取一个碗抹上少量猪油，加入白糖50克拌匀 ，鸡脯肉切成丁。倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，
6、放入冰箱冷冻后取出待用 。蛋白4个 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，丝 、然后起油锅至热 ，
做法：
1 、白菜叶 、选用花菇去蒂，加水和精盐煨至入味，蛋白 、料酒 、调入盐 、并把葱 、葱姜汁 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，
2 、取出待用 。葱姜汁 、蛋清 、
做法 ：
1 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，
3 、留底油将姜蒜爆锅 ，姜、
4、料酒 、将新鲜莲子洗净 ，味精、并放上适量淀粉搅匀 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。精盐 、淋入明油起锅即可 。银耳、清汤等适量 。
4 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
做法：
1 、味精、酒 ，精盐 、料酒、
冰山雪莲
材料：白莲子100克 ，放入清汤定好口味 ，精盐 、
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，
6 、剩下的莲子做成莲泥 ，鱼肉100克 ，入笼蒸5分钟，