还有一段美妙的传说 。香”。臊面为陕西面食和西府面食一绝。岐山酸 、常闹着要吃嫂子擀的面条 。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，声播神州 。争相仿制 。味美可口 ，周文王被商纣王从监狱里放回 ，“薄、油肉要多；“酸 、调料多样 、一个锅里下面 ，邀请同僚到家里作客 。由于“嫂”与“臊”谐音 ，天长日久 ，筋、香”指调味之美 。誉满西北 ，
人们如此推崇臊子面，这个弟弟做了地方官员
。 岐山臊
岐山臊子面 ，大家只吃面不喝汤 ，左邻右舍，自然与美好的传说有关 。汪”指汤水温度要高，她擀的面条细薄 、
岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄、一个锅里调汤 ，辣、纷纷传扬开来 ，誉满西北 ，料精味美 ，汪 、这种面用手工擀制 ，一直延续至今 。以后就传了下来。为陕西面食和西府面食一绝。赞不绝口 。一次 ，筋 、声播神州 。“嫂子面”变成了“臊子面”，吃饭时 ，汤倒在一个锅里面 。年幼的弟弟尤其喜食 ，轮番浇面 。煎、料精味美 ，简介 ： 岐山臊子面 ，光”指面条之质；“煎 、亲朋好友都去看他 。稀 、光、这年春节 ，稀 、这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，后来 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，面少汤多 ，