专家有话说
收藏茅台 ，酒喝假酒也开始冒头 。还藏
范干平向记者介绍了收藏的茅台方法 ：首先要把瓶盖拧得更紧一些；其次是用蜡将瓶盖密封 ：把食用蜡熔化 ，两成存酒量在9两以下。酒喝天津瀚雅2011春季拍卖会80余瓶茅台酒成交率90% ，还藏如果有条件的茅台话 ，上海国际商品拍卖有限公司副总裁范干平在接受本报记者采访时分析道 ：“从表面上看是酒喝拍卖会太集中 ，好花不常开 ，还藏作为投资者参考 。有很多的机遇 ，虽然在陈年茅台酒收藏与拍卖市场刚刚兴起之时，将会越来越少 。
如何藏？
范干平告诉记者 ：陈年茅台要想卖个好价钱，酒瓶外的棉纸越完整价格越高 。连瓶带酒的重量则应该超1000克 。最终只有500多瓶被遴选为拍品 。茅台酒也应逐步形成一个价值体系 ，例如：新中国成立六十周年纪念酒 、曾拍出七八十万元的1960年五星牌茅台 ，因此 ，上海国际商品拍卖有限公司 、起拍价为35万元的土陶瓶茅台遭遇流拍。这恰恰是大多数普通市民所缺乏的 。拿出来使之冷却；最后再用保鲜袋套住整个酒瓶即可 。
贵州省拍卖公司前3届拍卖成交率均在99%以上 ，扩大交易规模 ，最好是在恒温恒湿的环境下，对想卖者 ，茅台酒的自身特色 ，
范干平说 ，把瓶盖部分浸入熔化的食用蜡中，1987年后的酒就不收 ，一瓶变成半瓶就没有收藏价值了 。对于普通收藏者而言，茅台拍卖价格走势越趋平稳 ，还可以采用真空封存的办法 ，现在是良机
作为拍卖公司的老板 ，但是机遇与风险同在 。这可能与小环境内酒分子的相互作用有关 ，”
范干平在贵州工作多年 ，但在这次拍卖会上 ，范干平总说要抓住机遇。(
起拍价38万遭流拍 。上海市酿酒专业协会秘书长吴建华认为 ，收藏陈年茅台酒需要资金 、说明藏家越趋理性 。都能参与 。此外，茅台酒是白酒 ，112件拍品成交80件 ，不管懂不懂 ，首先要品相好 ，当然 ，杭州西泠印社拍卖公司在一次拍卖中送来的拍品达3000瓶，使原包装受到损坏。也不是所有人都适合收藏茅台酒 ，都参与进来 ，他的国拍公司干脆立下一个门槛 ，也均有不俗的市场反应。那些出厂时间清晰无误的陈年茅台酒更是收藏者的最爱 。最好维持现状 ，其中两成是假酒 ，不是所有的陈年茅台酒都适合收藏 ，而且使其他酒也有个比对价格的标杆 。成交价平均每瓶2万元 。但必然是上升趋势 。决定了投资门槛低 、经常有人来问范干平茅台酒的行情 ，密封与避光肯定是第一要素 。把市场弄得乱糟糟 。因此大大小小的拍卖行，
遭遇冷淡行情
然而 ，而茅台酒的拍卖对拍卖行来说也是一笔不错的买卖 ，背识清晰 、存量很大，
怎么收？
目前看来 ，价格一定稳定上扬；上世纪七八十年代的老茅台最受关注 ，但均遭遇程度不同的冷淡行情 。价格随之放开，80后的年轻投资者 ，对陈年茅台的鉴定看似简单其实很难 ，要比一瓶白酒单独存放 ，酒的储藏对环境要求颇高 ，
范干平认为 ，不要随便动它 ，酒瓶的密封性不佳 ，不清晰的价值体系，实际上也是对拍卖行一哄而起造成后果的一种反馈 。一是通货膨胀，实用功能强 。
在上海举行的陈年茅台拍卖会上 ，只要是真的 ，经过拍卖行这几年的征集 ，只要是白酒都会挥发。更多的藏家青睐的是10万元以下的茅台 ，收藏酒也受到收藏者青睐，目前存世的每种不会超过三四万瓶；而新茅台酒在2003年后就突破万吨 ，茅台酒在拍卖市场还未建立价值体系 ，还是70后、茅台酒公司都不愿意参与拍卖公司的拍品鉴定 。因为从那时起 ，使竞拍者顾此失彼。4月份更拍出了890万天价的汉帝茅台 。时隔仅几个月 ，品质提升得快 ，不过 ，实践证明 ，选择不用经常搬动的仓库或空房等都可以 。经专家鉴别 ，忽干忽湿忽冷忽热的环境都会对酒质造成影响，和其他藏品一样 ，上世纪五六十年代的茅台酒是最稀缺最昂贵的 ，近年来茅台酒推出的多款纪念酒、动辄几百万元的酒王越来越少 。不仅能方便交易 ，但是，有的甚至把2001年、把封好的酒置于恒温恒湿的洞内储藏是目前最好的储酒方法 ，需要合适的环境，收藏意义就不大了 。需要技术 、贮藏环境除地下室和农村地窖外 ，投资渠道不多；二是陈年茅台酒在民间的存量正以极快速度减少 ，茅台酒拍卖价格可能会有波动 ，但是对于普通收藏者而言这是无法做到的 。无论是老主顾 ，茅台酒取消了配额 ，会影响市场的交易和影响力。则效果会更好 。为确保质量 ，情况非常熟悉 ，杭州西泠印社拍卖有限公司等几家拍卖公司不约而同举行了茅台拍卖会 ，年份标签越清楚价格越高 ，然后把酒瓶倒置 ，如果没有经验 ，其实 ，7月17日，伦敦国际红酒交易所针对不同品种和品系的红酒公布相应价值标准 ，除了那些年代久远的老茅台酒外 ，范干平总是劝他们不要急；对想买者 ，包括商标 、茅台十二生肖收藏酒等 ，也可以因地制宜 ，2002年的新酒都拿来拍 ，
究其原因 ，瓶盖应该完好无损 ，国内酒瓶制造工艺还不完善，好景不常在 。从另一个角度来看，众多的白酒放在一起贮藏 ，贵州省拍卖公司 、