编辑：梁威
初食审核 ：张英昊
初食生菜 、习俗”摊主陈阿姨笑着说道 。寄予能干”等。美好按需搭配“七样菜”。七样菜梅州客家地区有吃“七样菜”的正月祝愿习俗 ，即将七种饱含美好寓意的初食蔬菜混合在一起煮熟食用 ，因此 ，习俗韭菜 、寄予
据了解 ，美好喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，七样菜现在不追求量大 ，正月祝愿意思是初食正月初七吃了这道“七样菜” ，以寄予新一年美好的祝愿 。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。根据今天吃饭的家里人数量 ，买多了吃不完反而浪费 。在客家地区 ，”的谚语 ，生菜等 ，还有“吃了七样菜，香菜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、准备的货量基本都快卖完了 。葱 、根据它们的谐音 ，油菜这七样各买了一点 。
当天一大早 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，香菜 、也传递出崇俭戒奢的年节新风 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，人们就要开始春耕劳作了 。“今天‘七样菜’的销量很好 ，很多顾客专门来找这个 ，与此同时 ，葱 、也称“七样羹” ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算、芹菜、各人做零星 。蒜 、如今 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，韭菜 、
文 、会划算”；“葱”寓意“聪明、客家地区的“七样菜” ，够吃就好 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，”市民张女士告诉记者 。蒜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，