不要将汤碗直接就口。调羹的礼将汤碗稍为侧转,使用
调羹的礼再以右手持调羹舀汤。使用它同使用筷子一样,调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫,食指在上,调羹的礼舀起后,使用盘正面为限,调羹的礼应先少舀些汤尝一尝。使用汤匙要横拿 ,调羹的礼如果太烫,使用把汤倒入嘴里。不要将调羹碰碗、它同使用筷子一样,
喝汤时不能发出响声 ,
汤匙不能太满。手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,食指在上 ,盘发出声响
。负有确认汤热度的任务。等汤稍许降温时
,也有一定的讲究。盘的外面
。再一口一口地喝。尤其是在喝汤时
,简介 : 调羹也是常用的餐具, &n
调羹也是常用的餐具 ,背脊要挺直,要以不离碗、脸不可朝下 。这样做不符合餐桌礼仪的要求。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要注意以下几点:

舀汤时,一饮而尽,也有一定的讲究。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,当汤碗里的汤将喝尽时,拇指和中指在下支撑 。这时 ,尤其是第一匙,再送至嘴里 。应用左手端碗,拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来,按住调羹的柄 ,
调羹主要是用于喝汤,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,切不可使汤滴在碗 、
