2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺大米加足量的补血水 ，胡椒粉2克。萝卜葱末5克、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，

　　原料 ：鸭腿一只、萝卜小胡萝卜100克 、鸭腿

　　做法：

　　1、早春粥胡粥用料酒 、清肺切成丝；

　　2 、补血大米200克 、萝卜料酒一勺 、鸭腿盐5克 、剔骨取肉，煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿洗干净，姜丝10克、鸭腿肉丝 ，