9 、正山
2 、小种备器：准备茶具和茶叶；
2 、正山不宜用沸水冲泡 。小种 2 、正山弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山欣赏其外形 、小种色泽；
3 、正山温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，投茶量一般为茶壶容量的1/3。以青花瓷 、将温润泡茶水注入茶盅；
7、投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、
3 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4、分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。
出汤：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；10 、将温杯用水弃入水盂；
8 、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，白瓷茶具为好。投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、