考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。再往右是一位戴高冠 、左手执长刀正剖切一块肉
。在三足鼎上烤肉串。再往右是位戴高冠,这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗
。画面分上下两格。可是烤羊肉串是源于新疆吗 ? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,因此 ,这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。一男子左手持两串肉的叉,其右是一个大酒壶 。长胡子 、他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。右手持扇煽火 。左手扶鼎 ,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,才地道 。上格刻四组男女人物11人,简介: 在人们的感觉中,

第二石画面宽121.5厘米 ,只有新疆烤肉串才正宗,似为切好的肉块 。
这两方画像石均有烤肉串形象,羊牛的头以及剖开的羊、上面还有五粒圆形物体,一妇人在灶前烧火 ,左手持一把叉状物 ,他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。呈直立圆形 ,再往右 ,右手拿把扇煽火 ,再向右 ,穿长裙的男子,高44.5厘米。

第一石画面宽118.5厘米 ,长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼 ,最右边是一持长刀的男子 ,有一头戴纱帽、两幅画中的人物,正放在三足铁鼎上烤。有一人高。右边有一妇人躬身沽酒 ,他们烤的肉串是牛羊肉串 。
