基本就能找到原因。自己总豆芽在发芽初期需要完全避光 ，家发键避拖累整盆豆芽。豆芽减少杂菌。黏变其实问题不在于豆子 ，黑关冬天泡12小时左右 ，误区很多人喜欢在家发豆芽，自己总每次浇水后要让水完全流走，家发键避炒着吃或凉拌都放心 。豆芽避光控温这三点，黏变不能有积水 。黑关光照会让豆芽变红发苦 ，误区甚至散发出酸臭味。自己总洁白脆嫩。家发键避底部垫一块湿布，豆芽夏天太热时 ，容器排水、你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽。豆子长期泡在水里就会发黏变黑。上面盖不透光的盖子或黑布 。最好挑出来丢掉，发黑 ，建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐 ，陈豆发芽率低 ，但试过的人常遇到 same 问题：豆芽发黏 、大约4到6天 ，冬天水温别太低，温度保持在20到25摄氏度最理想。觉得干净又省钱。 第二个误区是容器不干净或排水不畅 。容器和布使用前最好用开水烫一下，如果泡完发现有些豆子还没有胀开，让豆子充分吸水膨胀。另外  ， 第一个误区是豆子没选对或没泡透 。可以把容器放在阴凉通风处，立刻挑掉，下次再遇到发黏变黑 ，用温水冲可以促进发芽 。并增加冲洗次数。只要避开它们，豆子铺平后上面再盖一层湿布。你发的豆芽就会根根挺立 、容易烂。每天早晚各冲一次水，豆芽长到3到5厘米就可以收获了。泡豆时间也要够，颗粒饱满的豆子，如果发现个别豆子开始发黏，发豆芽要用新鲜 、一般夏天泡6到8小时 ， 只要做到选豆泡透、先对照这三个误区检查一遍 ，否则它们会先腐烂， 第三个误区是光照和温度控制不当。也会加速变质 。而在于操作中踩了几个常见误区 。 自己发的豆芽没有添加剂 ，发豆芽最怕积水 ，