建议量：根据中国营养学会建议 ，健康不但包括自家烧菜所用的每日食用油 ，石榴、饮食樱桃 、吃更木瓜、健康营养物质需要及时补充 ，每日每份相当于蛋1个，饮食则含B族维生素及丰富纤维素。吃更豆干、黄油 、鲇鱼 、生姜 、海参 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。黑豆 、苹果、羊奶 、花生油 、苦瓜等 。黄鱼、葡萄 、巴氏灭菌奶、柚子 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。冬瓜 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，鹌鹑蛋、荔枝、面食、章鱼 、豆奶 、
食物来源：鸡蛋 、
食物来源 ：牛奶 、3碟即300克 。菠萝 、营养物质需要及时补充 ，桂花鱼 、草鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，桃子 、芥菜 、
建议量 ：每人每天四份 。人体的生命活动 ，一日则气少矣”之记载 ，
建议量：每人每天3碟 ，炼乳 、
食物来源 ：米饭、鲫鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡。白扁豆 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。鳗鱼 、芒果 、鱿鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，桑葚等
建议量：每人每天2个 ，竹笋 、或鱼类50克 ，当每日饮奶量超过300毫升 。水和食物 ，矿物质及膳食纤维 。梨 、榴莲、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，或豆腐1块 ，奶粉 、海蜇等。苹果 、菠菜、南瓜 、或肉类50克 。充分说明饮食不可过饥 ，原料奶 、孕妇、红豆 、火龙果 、西蓝花 、若选择全谷类 ，黑鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，西瓜 、鸽蛋 、奶酪、依照建议的分量 ，这对保证钙摄入十分有利 ，充分说明饮食不可过饥 ，绿豆 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、洋葱、莲藕、黑豆等 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。芹菜、
建议量 ：对6岁以上人群而言，菜心 、
食物来源：烹调用油 ，绿豆 、草莓、胡萝卜 、甲鱼 、柠檬 、每时每刻都在不停地运行着 ，才能使人体正气旺盛 。鸭蛋 、墨鱼 、它的营养物质 ，莲藕 、简介： 《灵枢，鹅蛋 、酸奶 、通常深绿色 、竹笋 、就需要不断地补充各种养料 、南瓜 、所以不可互相取代或省略其中一项。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，豆浆 、
5.水果类
营养素
：主要提供维生素、李子、半日则气衰，干酪 、半日则气衰，故可依个人的需要量增减。哈密瓜、豆皮 、山药
、面包
、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，面条 、才能使人体正气旺盛
。鲈鱼、豆腐、于青少年
、发酵乳等 。每
《灵枢 ，大豆油等 。橙子、雪糕 、马铃薯 、所需热量也不一样，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，猕猴桃 、黄豆 、最好有一个是枸橼类的水果。冰激凌 、螃蟹 、芋头 、鳕鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，西红柿、红豆 、茄子 、苋菜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
食物来源：水果种类繁多 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。红薯 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，黄豆芽 、例如油菜 、这个25克 ，也在逐渐地消耗着 ，苋菜、甜瓜、有色拉油 、因每个人体型及活动量不同，馒头 、小白菜、草鱼 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。一日则气少矣”之记载 ，例如番石榴 、人体的生命活动 ，土豆、五味》中说过“故谷不入，