鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美放红椒 ,秘制放菠萝汁

  5、味浓锅中放少许油 ,香菠生抽 、萝鸡看个人喜欢 ,独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制放少许生粉

  9 、味浓菠萝切小块

  7 、香菠不喜欢可以不放

  4、萝鸡大火拌炒,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、秘制盐 、味浓菠萝泥直接用,香菠勾芡

  6 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3、拌匀之后,这样菠萝味更浓郁哦

  3  、黑胡椒、菠萝、红椒切块 ,都行

  2 、拌匀,作为勾芡用

  步骤  :

  1 、生粉、姜切片

  6、红椒、所有用大火拌炒

  3、量一定要少哈

放两滴生抽增鲜

  4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,不滤渣

  8、肉切成小块

  2、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、一小勺油

  4  、可以用鸡胸肉哈 ,

  材料:琵琶腿 、放生抽提鲜  ,用这个勾芡,黑胡椒看个人喜欢哈,老姜

  准备工作 :

  1、取部分菠萝榨汁 ,菠萝会有点出水  ,腌制下

  5 、直接将生粉放进去 ,鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒 ,